Confit de canard 4 cuisses
4 cuisses de confit de canard IGP Sud-Ouest garantie, en conserve, 1480 g 1280 g
- 4 personnes |
12.20 € |
les confits de canard sont élaborés dans le respect de la grande gastronomie du Sud-Ouest. Une cuisson dans la graisse de canard permet de libérer tous les arômes et le moelleux de la viande de canard. Conseils de préparation : disposez les cuisses dans un plat en laissant la peau visible dans un four préalablement préchauffé à 180 °C (th6,','), réchauffez pendant 15 mn et retourner. Variante : à la poêle, faites revenir les cuisses sans ajouter de graisse, à feu vif 10 mn, sur chaque face en retournant de temps en temps. Accompagnez d’une poêlée de champignons, de petits navets, de petits pois ou de pommes de terre que vous aurez fait revenir dans la graisse de canard.
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| Suggestion de présentation : |
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Produit en conserve : à entreposer dans un endroit frais et sec. Durée limite de consommation à partir de la date de fabrication : 4 ans
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